Ename Dubbel

Sabor pleno y equilibrado a especias y frutas. Así se caracteriza esta cerveza de abadía oscura, refermentada en botella. Huele a caramelo y fruta dulce, sabe a caramelo, malta quemada, café, chocolate amargo, alcohol y amargor de lúpulo hasta el final seco. Todo está bien equilibrado.

Cata

Olor/aromas: Olor sensual a malta dulce y caramelo seguido de fruta oscura y un toque agradable de chocolate puro.

Sabor: Pleno y cremoso, malta oscura, impresiones de chocolate amargo y fruta dulce (higos, pasas oscuras,…), ligero toque de levadura, final sorprendentemente seco.

Alcohol

6,6% Vol alc.

Packaging

Botella: 33 cl

Barril: 20 liter

Temperature

6 à 8 ° Celcius

Foodpairing

Clásicos de la cocina flamenca (estofado, carne picada envuelta en lonchas de ternera,...), quesos

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Ramon