Ename Blond

Cette bière d’abbaye blonde, refermentée en bouteille, est à mi-chemin entre bière désaltérante et bière de dégustation. Un bouquet de fruits colore le nez ; les agrumes, le malt, les fruits et le houblon séduisent les papilles. La fête se termine par une finale longue et sèche.

Ename_blond

Dégustation

Nez/arômes : Malt sucré, touches de fruits tropicaux (banane) et d’agrumes (orange), impressions de houblon, légère touche minérale.

Bouche : Saveur audacieuse, agréable perlage, belle attaque maltée suivie par une touche fruitée et légèrement amère, à nouveau une note minérale, une belle finale sèche.

Alcool

6,6% Vol alc.

Emballage

Bouteille: 33 cl / 75cl

Fût: 20 liter

Température

6° à 8° ° Celcius

Foodpairing

Porc rôti, Osso Buco, poisson

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Ramon